ROSARIO.- Trabajadores y empresarios de la industria frigorífica reclamaron al Gobierno cambios en las políticas para el sector, afectado por restricciones a las exportaciones de carne que en los últimos meses derivaron en cierres de plantas y despido de personal. El titular de la Federación Gremial de la Industria de la Carne, José Fantini, pidió el diseño de "políticas a largo plazo para revertir el sombrío panorama" que afronta el sector, al advertir que si no "todos los productores se van a dedicar a sombrar soja". Por su parte, la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes de la República Argentina (Ciccra), presidida por Miguel Schiariti, sostuvo que el atraso cambiario y "la destrucción del aparato del Estado, reflejada en la pérdida de eficacia" en los controles del Senasa, llevó al país a perder mercados externos. (DyN)
El sector de la carne pide cambios en la política oficial